山西襄汾:传统柿饼加工助农增收

山西襄汾:传统柿饼加工助农增收

来源:中国日报网 2022-10-21 16:43
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10月21日,在山西省临汾市襄汾县新城镇狄家庄村,村民在院内晾晒柿饼。

深秋时节,柿子采摘晾晒进入繁忙季节,山西省临汾市襄汾县新城镇狄家庄村村民抢抓晴好天气,对采摘的柿子进行削皮加工,晾晒成柿饼后销售,房前屋后、内院屋顶一派诱人的金色景象。

近年来,襄汾县新城镇狄家庄村利用独特的自然资源,采用传统手工工艺,大力发展柿饼加工特色产业。目前,全村120余户村民从事柿子采摘加工、生产经营,年可生产传统手工柿饼2万余斤,为村民增收10万余元,柿饼加工产业已成为该村增收致富的又一重要途径。(中国日报山西记者站 李现俊 摄影)

【责任编辑:舒靓】
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