垣曲县王茅镇柳庄村发展设施农业，助推乡村振兴。图为村民梁得胜在大棚采摘葡萄。崔松良摄
山西农业大学教授常明昌（右）与中阳县暖泉镇石家沟村农民分享丰收喜悦。作为中阳县食用菌产业总顾问，在常明昌看来，农业要振兴，就要插上科技的翅膀。本报通讯员摄
巩固拓展脱贫攻坚成果、有效衔接乡村振兴，产业发展是关键。
习近平总书记指出，“农业农村现代化是实施乡村振兴战略的总目标”“产业兴旺，是解决农村一切问题的前提。乡村振兴，关键是产业要振兴。”
党的十八大以来，我省立足资源禀赋，实施农业“特”“优”战略，奋力走出一条农业高质量转型发展新路，让特色优势牌越来越响，农民增收路越来越宽。
放眼三晋大地，一串乡村振兴的新诗行正在书写，一幅以“特”“优”为色彩的现代农业新图景正徐徐展开。
骄阳似火，亲吻着大地。在晋中市太谷区闫村的蔬菜大棚区，农民韩胜亮把大棚里的水肥阀门打开后，与记者聊起来。
“水肥一体化、椰糠种植、熊蜂授粉，这都是高科技玩意儿，省工省钱，效果还好。”韩胜亮夸起了先进的大棚种植。去年，他的5亩大棚毛收入近30万元。
闫村的温室大棚和拱棚从无到有，从小到大，种植面积已发展到2000多亩，形成了从拱棚建设、育苗、种植、销售一条龙的服务链，村民年人均收入超过1.8万元。
今年是“十四五”开局之年，全省各地因地制宜、科学施策，探索现代农业发展，一个个特色产品、一项项高新技术、一条条产业链条赋能乡村振兴。
盛夏时节，行走三晋乡间，田园锦绣、草木丰茂，一派欣欣向荣的景象。
以“特”“优”构建产业体系
7月，大同黄花进入采摘季。
在大同市云州区的田间地头，朵朵黄花生机勃勃，微风掠过，掀起阵阵金浪。对60岁的大同市云州区唐家堡村村民唐万来说，这一个多月是他一年中最忙碌的日子。
“黄花不等人，要想有钱赚，必须勤快些。”唐万说，采摘需赶在黄花绽放前，特别是黄花被阳光照射后会加速盛开，质量会大打折扣。
黄花，又叫“忘忧草”。大同黄花种植有600多年历史，近年来，以“特”“优”战略为引领，大力发展标准化、规模化种植，种植面积达到26.1万亩，占全国黄花种植面积的1/4左右，全产业链产值已达18.4亿元，开发菜品、饮品、食品、功能产品等四大系列100余种产品。
乡村振兴，产业兴旺是关键。山多地少，农业多样性资源丰富是省情。在产业发展中，我省高起点推进“山西农谷、雁门关农牧交错带、运城水果出口平台”三大省级战略、建设“南果中粮北肉东药材西干果”五大平台，“特”“优”农业气质愈发鲜明。
产业兴，农民乐。
中阳县把“小木耳”做成了“大产业”。全县共有菌棒栽植数量4749.9万棒，实现产值2.25亿元，将直接带动1.5万农民年均增收8000元。
盛夏时节，暖泉镇弓阳新村木耳种植基地，一朵朵木耳竞相绽放。
清晨第一缕阳光洒下，王建军已在木耳大棚里忙碌起来。看着一只只肉嘟嘟、黑绒绒的小木耳，他心里乐开了花。
因视力不好，王建军打工吃了不少苦，但致富梦一直遥不可及。2019年，听说村里人种植木耳致富。2020年，他抱着试一试的心态，回村承包了7亩地，开始种植木耳。手脚勤快、虚心好学，加之政策扶持，他一年挣了近12万元。
采摘木耳的王建军满头是汗，他笑着说：“我们这黑木耳纯天然，滑嫩爽口、营养丰富，已经远销浙江、福建等地。今年扩大种植规模，种了29万棒菌棒，可带动周边百余村民增收。”
在我省“特”“优”战略中，打造有机旱作农业品牌，做大做强中药材产业，都是推进农业高质量发展的生动实践。
——围绕“土、肥、水、种、技、机、绿”重点发力，融合推进耕地质量提升等八大工程，在4市15县整建制推进封闭示范，创建120个示范片，实现了县县有示范、区域有标准、片区有品牌。
——瞄准道地药材资源，大力发展中药材精深加工产业，为农业转型发展探索新路径。目前，全省培育药茶加工企业和合作社200多家，注册药茶品牌90多个。
以改革驱动产业提质
54岁的马金生是永和县芝河镇后桑壁村人，家有土地60亩，以往一到春种秋收就发愁。
农业生产托管解了他的心头愁。马金生说，自己沾了托管服务的“光”，让种地省工省时、增产增收。种了快一辈子地了，没想到自己也能当“甩手掌柜”！生产托管就是好，有效改变了农村“家家地里忙，户户各干各”的分散经营状况。
作为全国开展农业生产托管试点省份，我省农业生产托管开展得有声有色。统计显示，我省现已培育农业生产托管主体3.2万个，辐射带动托管面积1980万亩，服务小农户102.3万户。
改革创新为现代农业注入新动能。这几年，在盘活要素资源、强化科技支撑、培育新型经营主体、构建利益联结机制等方面，我省不遗余力、力度不凡。
统计显示，我省农村承包地确权登记颁证率99.2%；2019年、2020年两年累计建设高标准农田440万亩；全省小麦机收率达到98.7%……
农业现代化，关键是农业科技现代化。打药施肥用上了无人机，联合收割机装上了北斗导航，农产品销售傍上了互联网，温室大棚走向智能化……耕作数千年的沃野，如今崭露出智慧农业的光芒。
科技感满满，让杨房村日光节能温室管起来省心又省力。
去年，清徐县孟封镇杨房村流转土地100多亩，建成了28座高标准日光节能温室。
记者在现场看到，28座温室全部实现了智能化，手机成为农户的新农具，种植户坐在家里用手机轻轻一点，就可以实现远程自动化控制，搞定温室所需要的作业。
村干部李刚虎介绍，综合应用水肥一体化、绿色防控技术、补光技术，实现了生产管理的智能化。现在温室以种植西红柿为主，主要有“普罗旺斯”和“欧宝二号”两个品种。测算下来，一个温室大棚的年收益在5万元左右。
产业兴旺，离不开新型经营主体的示范带动。
41岁的魏美玲是平顺县榔树园村人。2015年，怀着发展现代农业的梦想，回乡创业，成为“新农人”。
当地小米种植历史悠久，她创办合作社种植小米。几年时间，种植面积已超过2000亩，带动周边500多户村民就业增收，成为当地小有名气的“谷子大王”。
抓住网络直播带货的热潮，魏美玲尝试田间地头直播。借助网络的力量，合作社的小米销往全国各地，供不应求。
“过去村民们辛苦种地，但小米卖不上价钱。通过直播，人们看到小米是怎么种的、怎么收的，买得放心，吃着安心。”魏美玲说，小米销路已打开，下一步还要加强管理、提升品质，带动更多乡亲致富。
“三队”包联，服务“三农”，是我省创新社会服务的一大举措。今年3月，省农业农村厅组建专家团队、项目工队、营销战队“三队”，到县到企到村到户，办实事解难题，推动农业高质量高速度发展。上半年宣讲政策2010场次、12.5万人次，遴选农业主推技术460余项、优良品种300余个。
以品牌引领产业优化
同样种苹果，有的论个卖，有的论斤卖，有的还卖到了国外！这里面的门道，离不开“品牌”两字。
品牌赋能，运城果业勃兴，果品走向了世界。
运城市有“北方百果园”之称。围绕“特”“优”战略，打造“南果”出口平台，以果品出口倒逼果业提质增效，推进“绿色化、标准化、特色化、优质化、融合化”之路，叫响了运城果业品牌。目前，全市水果种植面积330万亩，年产量600万吨。
农业强不强，关键看品牌。我省立足特色优势，在打造拳头产品、树立山西品牌上下功夫，山西小米、山西陈醋、大同黄花、平遥牛肉、隰县玉露香梨……一批“晋字号”农业品牌声名远播。截至去年底，全省绿色、有机农产品等认证达到5289个；目前全省已经创建农产品省级区域公用品牌13个、市级区域公用品牌33个、县级区域公用品牌18个，形成了涵盖多领域多品种的省市县三级完备的区域公用品牌体系。
对于品牌的力量，同川农民感受深切。
原平市同川镇，栽培梨果树的历史距今已有2000多年。每到阳春三月，雪白的梨花竞相绽放，吸引四方游人前来观赏。
地处黄土高原，位于北纬38°的“黄金纬度”，同川昼夜温差大、光照充足，非常适宜梨果种植。特色品种同川酥梨皮薄肉厚、含糖量高，2013年被批准为全国农产品地理标志产品。
为把同川酥梨产业做大做强，当地还将建设一批示范基地，提升基础设施，包括防雹网、滴灌设备以及水肥一体池，对接公司，完善标准、品牌包装、收购、销售等环节。目前，梨树种植面积达9万亩，年均产梨超过1亿斤。
走品牌之路，曲沃县高显镇是从抓品质开始。依靠对传统葡萄品种进行改良，当地引进早熟品种“阳光玫瑰”葡萄，增加果农收入，助力乡村振兴。
翠绿剔透，香甜可口，散溢独特玫瑰香味，这是“阳光玫瑰”葡萄的“魅力”，也是王建华精心呵护的人生果实。
2017年，王建华开始探索种植大棚葡萄，她从未因葡萄的销售而发愁，其底气来自品质。进入采摘季，只要有空，她就通过快手、抖音拍视频发朋友圈宣传，吸引了众多铁粉，采摘园也热闹起来。
王建华高兴地说：“‘阳光玫瑰’葡萄是一款高端品种，比普通葡萄上市早，以其色、香、味俱佳备受人们青睐。今年预计能产8000余斤葡萄，每天前来采摘的游客络绎不绝，完全不用自己出去卖。”
以融合激发产业活力
走产业融合之路，发展乡村旅游就是一种选择。
位于太行山脉中段西面的左权县，红色文化底蕴深厚，绿色生态丰富鲜活，民间艺术歌甜舞美。抓住设立省级太行生态文化旅游开发区的契机，把传统民歌艺术和太行生态文化旅游推上了新舞台，打开了产业发展新局面。
泽城村地处大山深处，奇峰屹立，山清水秀，有太行山上的“小江南”之称。2020年，55岁的村民闫青办起了村里第一家民宿。小院子前院是餐厅，后院是客房，取名叫“青居”。
“深山里开店有客源吗？”闫青笑道，刚开始还是有点担心，没想到生意这么好，一年能收入10万元左右，相信今后游客越来越多！农村不发展产业，就留不住人，只有产业振兴了，农村才能“活”起来！
依托民歌文化、太行风光和红色资源打造“百里画廊”，左权县已扶持建设民宿客栈120多家，带动2500多人脱贫致富。
在希望的田野上，2020年，全省休闲农业和乡村旅游营业收入达到75.6亿元，让一个个乡村变得宜居宜业。
农产品精深加工连接着农村一二三产的融合发展。在这方面，我省建项目、建基地、建品牌，不断提升产品创新研发能力和产业集群综合效益。统计显示：十大产业集群龙头企业带动全省农户超200万户，带动农民户均增收超4000元。
在乡宁县，戎子酒庄是一家从事红酒加工的龙头企业，规划发展占地万亩的优质酿酒葡萄种植基地，发展起了休闲农业与生态观光，打造乡村旅游综合示范园区，可带动当地6个村、3700多户农民致富。
在万荣县，方源果酒有限公司以柿子、苹果、葡萄等水果为原料，采用低温发酵方法和生物技术，酿制高端果酒、果醋，年产各类果酒300多吨，年产值可达亿元，提供就业岗位200余个，大大提高了果品附加值。
农业不再止于耕田养殖，光伏、电商、乡村旅游等新产业新业态层出不穷，让农业既有效益更有活力。
就拿光伏产业来说，让农户实现“阳光”增收。从2015年试点至今，全省建设光伏扶贫村级电站5479座、集中电站53座。到2020年底，光伏扶贫项目累计结算收益36.1亿元。
兴盛垴村距武乡县城10公里，曾是一个依靠传统种植的纯农业村，2018年实现整村脱贫。
近年来，村里充分发挥光伏收益资金作用，修建柏油路、水泥路总计9.4公里；完善村综合文化娱乐中心、老年人日间照料中心、农家书屋等文化设施；铺设更换自来水管……村里的水、电、路、网等基础设施得到全面提升。
2020年，村集体经济收入30余万元，其中联村光伏电站收益20万元。“光伏发电项目彻底解决了村集体无收入、办事没资金的难题。”村干部李红星介绍说。
绚丽出彩，路在前方。让我们乘着新时代的春风，满怀建设美丽乡村的激情，在希望的田野上绘出一幅产业兴旺的壮美画卷。
（赵建军）
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