《中国酒业“十五五”新文化发展纲要》发布现场。 主办方供图
中国日报网太原电 11月12日，第四届中国酒业活态文化·国际化大会暨《中国酒业“十五五”新文化发展纲要》发布仪式在山西太原举行。
该《纲要》正式发布了中国酒业“十五五”新文化建设“139”计划，指出将以“构建中国酒学、双遗产申遗和活态文化遗产认定保护利用、加强新文化IP打造”为重点，以建立“中国酒业新文化9大体系”为主要任务。
本次大会以“创造性转化、创新性发展”为主题，为中国酒业文化传承与国际发展搭建了高端交流平台。来自全国各地的200余位酒类企业代表、文化学者及行业专家齐聚，围绕中国酒业活态传承、创新转化与国际化发展等议题展开深度研讨。
汾酒集团党委书记、董事长袁清茂表示，目前汾酒已构建起华人华裔营销、华商互动营销、本土化营销“三驾马车”并行的国际推广体系，完成了覆盖全球五大洲72个国家和地区、200余个城市的战略布局。
“我们通过入驻千余家海外酒吧、西餐吧渗透主流消费场景，打造特色国际文化IP，推出适配全球市场的产品，持续夯实国际市场竞争力。”袁清茂说。
中国酒业协会理事长宋书玉表示，打破“中国白酒难出海”的思维定势，实现从“中国美酒”到“世界名酒”的文化跨越，适配“中西合璧”的多元消费场景；同时推动产业抱团出海形成协同合力，聚焦香型特色开展精准国际传播，为行业国际化发展指明方向。
“活态表达是中国酒文化出海的关键。”阳光媒体集团董事长杨澜表示，破解酒业“重技术轻设计、见物不见人”的行业痛点，需要推动酒文化从“展品”转变为“生活场景”。通过场景化体验营造、故事化叙事传播，让“天人共酿”的活态酿造理念与代代相传的匠心精神，成为国际受众可感知的文化共鸣。
帝亚吉欧大中华区公共事务与传播副总裁傅凌霄则结合国际烈酒全球化经验给出建议。他认为，白酒国际化需坚守活态酿造核心价值，通过优化口感、科学降低酒精度等方式适配全球消费习惯，同时加强行业抱团协作，以统一的活态价值表达提升中国酒业的国际话语权。
本次活动由中国酒业协会主办，山西杏花村汾酒集团有限责任公司、中国酒业协会文化工作委员会承办。会议同期启动“中国酒业口述史团体标准”起草工作，并成立“中国酒业口述史研究中心”，为系统梳理行业文化脉络、传承酒业精神财富提供了重要支撑。
（中国日报山西记者站 编辑 朱兴鑫）
扫码下载
中文网微信