10月30日，山西省运城市万荣县汉薛镇史家埝村村民正在紧张的加工柿饼。
时下，汉薛镇的柿子大获丰收，当地群众抓紧时机加工杮饼，到处都可以看到村民晾晒、加工柿饼的忙碌场景，串串火红的柿子将百姓的美好生活串联，映红了山村，也映红了村民的笑脸。
汉薛镇独特的黄土高坡地理优势为柿饼生产提供了有利条件，以个大、色艳、维生素含量高而闻名遐迩，是优质柿饼的生产基地。目前，全镇大约产柿子1500万斤，加工成柿饼600万斤左右。
近年来，汉薛镇积极调整农业产业结构，做大做强优势特色产业，扩面提速乡村振兴，不段增加柿饼产业发展“含金量”，通过产业振兴带动，让群众更多分享产业增值收益，为乡村振兴提供坚实之撑。（中国日报山西记者站 孙瑞生 摄影 张怀心 董智利）
